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シュトーレン・ショコラ
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カカオの芳醇な香りをまとわせた、ショコラシュトーレン。
ビターなショコラ生地に、洋酒でじっくり漬け込んだアジャン産プルーン、フランス産様ドライレーズンを贅沢に練り込みました。
マジパンには生姜を練り込み、スパイシーな香りをアクセントに。
焼き上げ後は発酵バターと粉糖で丁寧に包み込み、日ごとに深まる味わいを楽しめます。
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